店舗の紹介

昭和63年10月に大薮店を開店して、平成7年には日夏店を開店してきましたが、平成9年日夏店のみの営業となり、中味のある充実したパン作り・店作りに励んでおります。お気軽にお越しくださいませ!

※“あん・どぅ”は“un deux”、フランス語の1、2です。


ブレッドハウス あん・どぅ

〒522-0047 滋賀県彦根市日夏町1860-42
TEL:0749-25-1556 FAX:0749-25-1338
営業時間:朝7時から夜6時30分まで
定休日:月曜日

【Yahoo!MAP】

スタッフ紹介

店長(村西 健次)
現在、スタッフは14名おり、それぞれやりがいのある仕事を楽しみながらやっています。パン作りには、材料はもとより作り手の気持ちがパンに伝わり、いいパンになるかは作り手の体調・気分しだいです。また売り手にしても同じ事で、お客さまに接するのに気持ちがなければいいパンを作っていてもお客様には伝わらないと思っています。そういう意味でも真心のこもった商品作り、親切・丁寧なお客様の対応に気をつけております。是非弊店にお越しいただいて、あん・どぅのパンをご賞味ください。

村西 幸子
毎朝4時に起きてパンの製造をしています。朝7時から開店なので準備に忙しくしています。夏は暑くて厨房にいると汗が流れます。パンは毎日気温が違いますので生地の発酵具合を見極めることが難しいです。

小林史子さん 在職 7年
非常に活気あふれる明るい人。仕事では主に焼成担当ですが、その他成型も熟練されています。またレジの方でもお客さんに明るく、親切に接して頂いています。小林さんに任せておけば安心といったところです。

竹内初美さん 在職6年
とても人当たりの柔らかな気配ばりのある人です。主に成型とレジの仕事をしていただいています。きっちりとした仕事をされるので安心して自信のある商品をお客様に提供しています。また、レジでは親切にお客様に応対して、安心してお買い物して頂けます。
本人のコメント;「自分の作ったパンが焼きあがって店に出て行くのが楽しみです。」



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E-mail:info@un-deux.net